Hier finden Sie eine Übersicht der angebotenen Experimente für Schulklassen im Bereich der Biologie für die Sekundarstufe 2

Gym.: Enzymatik

Die SuS vergleichen die Wirkung eines anorganischen Katalysators und die eines Biokatalysators anhand der Katalase, sie untersuchen die Enzymwirkung anhand des pH-Wertes und der Temperaturabhängigkeit. Außerdem führen sie Experimente mit Urease zur Substratspezifität, der Substrathemmung und der Hemmung durch Schwermetalle und zur kompetitiven Hemmung durch.  

Dieser Kurs findet im Chemie Labor des SFTZ statt.

Gym.: Genetik
-  Der Code des Lebens

Im eigenen Experiment werden die SuS den Nachweis von Lactobacillen-DNA in Joghurt mittels PCR durchführen.
Sie lernen wie man pipettiert, DNA aus Joghurt isoliert, einen PCR-Reaktionsansatz ansetzt und den Cycler auf das notwendige Temperatur-Zeit-Profil programmiert. Die SuS werten die Ergebnisse aus und verifizieren die PCR mit einer Gelelektrophorese.

Gym.: Enzymatik

Die SuS extrahieren aus Sojabohnen Urease und führen mit dem Enzym Leitfähigkeitsversuche durch. Durch die Versuche kann die Michaelis-Menten-Konstante bestimmt werden.

Gems.: Genetik und Evolution II
Gym.: Vielfalt und Verwandtschaft

Die SuS beschreiben die systematische Einordnung des Menschen in die Gruppe der Menschenaffen, sie erläutern den Aufbau eines stammesgeschichtlichen Stammbaums und stellen einen Stammbaum als Hypothese über den Verlauf der Stammesgeschichte auf.

Gym.: Fotosynthese

Spinatblätter werden mit Seesand und Ethanol in einem Mörser zerrieben. Die Lösung wird abzentrifugiert und der Überstand mit Dünnschichtchromatografie (CC-Platten, Filterpapier Kreide) analysiert und zusätzlich im UV-Licht ausgewertet. Mit Wellenlängenscans können die Pigmente identifiziert werden.

Gym.: Ökologie

Der Versuch muss einige Wochen vorgeplant werden, da die Algen zuvor im SFTZ produziert werden müssen.
Die geernteten Algenzellen werden in einer Kugelmühle aufgeschossen und zentrifugiert. Der Überstand wird extrahiert und die Fettsäuren mit Dünnschichtchromatografie getrennt und analysiert. Durch Umesterung kann auch Biodiesel hergestellt werden.